Cubaan membuat EM

Effective Microorganism adalah "the in thing" dewasa ini. Dimana2 semua orang bercakap mengenainya. Maksud saya, mereka2 yang terlibat dalam bidang pertanian, perikanan, penternakan, alam sekitar dan lain2 yang menggunakan EM. Untuk saya terangkan apa itu EM, honestly speaking, saya sendiri masih samar2. Yang saya tahu, ianya digunakan dalam sektor2 yang saya sebut tadi dan memanfaatkan bakteria hidup disekitar kita. Sekiranya nak tahu lebih lanjut, layari web http://impaxbokashi.wordpress.com otai bokashi. Saya dah baca hampir kesemua artikel didalamnya walaupun banyak yg saya tak faham.

Saya ada cuba buat EM yang paling ringkas (pada pendapat saya) sendiri. Saya gunakan pisang tanduk (yg dah rosak) dari kebun eldor dan pokok timun saya yg dah layu kena serangan kulat. hehehe, tak lah membazir. Pisang tanduk dan pokok timun tu dipotong kecik2 (tak payah cantik2) dan direndam dalam larutan gula merah. Kemudian ditutup rapat dan dibiarkan selama sebulan. Saya start peram 12/10/08. Jadi sekarang dah cukup sebulan.

Kalau mengikut artikel impaxbokashi, Cik Melur kata,

BAHAN-BAHAN:

Buah-buah lembik/masak @ muda (sumber saya: dokong, manggis, betik)

1kg gula merah

sekepal zeolite

1 tong sampah hitam

air

LANGKAH-LANGKAH (cara saya):

1. buah -buahan dibersihkan dengan air sungai

2. cincang buah kepada saiz yang kecil

3. isikan buah dlam tong sampah hitam sehingga 3/4 penuh

4. masukkan gula merah dan zeolite. gaul rata-rata

5. isi air sungai hingga paras yang menenggelamkan buah. jangan isi penuh tong, proses fermentasi akan meningkatkan paras air, larutan akan melimpah

6. tutup penutup botol. biarkan seminggu.

Bila anda ingin mengambil jus IMOnya, tekan buah-buahan tadi dan gunakan penapis santan/tepung untuk menyaring pepejalnya. kalau disimpan dengan baik, larutan IMO boleh dipakai 1-3 tahun. Pertama kali buat mungkin gagal. Itu kebiasaan. Utamakan kebersihan semasa membuat larutan IMO. buat kompos tak apalah, sebab gaul dgn tanah dan tahi juga.

Larutan boleh dipakai dengan mencairkan pada nisbah 1:100, 1:500 dan 1:1000.

Dalam flyers yang saya rujuk masa nak buat larutan EM ni, katanya kena peram selama 3 bulan. Tapi pagi tadi saya cuba bau, baunya masam2 manis seperti yang disebut oleh Cik Melur. Mungkin dah boleh pakai kut.